こんばんは、ゆうとです！
先日、新橋の「焼き小籠包マニア」というお店に行ってきました！
その名のとおり、小籠包がおいしいお店で、「焼き小籠包」を注文しました♪
注文を受けてから作るそうで、そのため出てくるまで時間がかかりますが、その分できた熱々です♪
肉の旨みが凝縮されていて絶品でした！
店員さんによると一度真ん中に箸を刺して穴を作り、小籠包の上を押して中の肉汁を出してから食べると良いとのことでした。
実際にそのようにやってみると中の肉汁が飛び散らず、おいしく食べることができました！
ぜひ行ってみてください♪
今回伺ったお店
焼き小籠包マニア さん
