こんにちは、ゆうとです!
先日、卵をまるごと1個使用した「エッグコーヒー」を楽しんできました!
エッグコーヒーとはベトナム発祥で、卵とミルクを泡立て、コーヒーと混ぜるコーヒーです。
今回、真夏日ということもあり、エッグコーヒーのアイスを注文しました。
カスタードのような甘味とコーヒーの苦味がマッチしていて、飲むティラミスの様でした。
他にもベトナムコーヒーやラム酒とエッグを混ぜたエッグラムなども楽しめるようです。
ぜひ、飲んでみてください!
■今回行ったお店
CAFE GIANG (カフェジャン)
https://cafegiang.co.jp/